V zadnjem času se je pojavilo toliko diet, da je včasih težko razumeti, katero izbrati in kako shujšati brez škode za zdravje. Kako naj to razume oseba, ki ni nutricionist in nikoli ni uporabljala metod, da bi se znebila odvečne teže? Boste lahko preživeli na dieti? Kaj je tam in čemu se boste morali odpovedati?
Napačno je, če prekomerno težo imenujemo le estetski problem. Noben zdravnik vam ne bo svetoval, da izgubite težo samo zaradi zunanje lepote, ampak bo močno priporočil, da svojo težo vrnete v normalno stanje, da preprečite prevladujočo večino obstoječih bolezni, pri katerih so odvečni kilogrami resen dejavnik tveganja.
Kako shujšati?
Glavno pravilo učinkovitega hujšanja je dosledno in postopno odpravljanje odvečnih kilogramov. Diete, ki trajajo od 1 do 3 dni, zlasti mono diete, dehidrirajo telo in zmanjšujejo elastičnost mišic. Brez škode za zdravje lahko shujšate, če ne izgubite več kot 3 kilograme na mesec. Za telo takšna izguba ne bo pomembna; imel bo čas, da se navadi, kar pomeni, da zaščitni mehanizem varčevanja z energijo ne bo deloval. Poleg tega je čisto psihično takšno postenje enostavno prenašati, saj oseba, ki izgublja težo, še naprej prejema vse potrebne vitamine in mikroelemente. Postopno hujšanje je ključ do trajnih rezultatov; z vrnitvijo na običajno prehrano ne boste izničili svojega truda.
Aktiven življenjski slog
Hujšanje brez škode in zdravstvenih težav je nemogoče brez športa. Če boste redno telovadili, boste hujšali hitreje. Pri izbiri nabora vaj se osredotočite na tistega, v katerem bodo problematična področja prejela največjo obremenitev: boki, pas, roke itd. Če trening za moč ni za vas, začnite z izvajanjem vaj zjutraj, kupite skakalno vrv, obroč in vadite doma. Pojdite na vodno aerobiko in ne pozabite na preproste večerne sprehode. Da bi hitro shujšali, morate skupaj uporabiti vsa sredstva za dosego cilja, to je skrivnost sistematičnega, učinkovitega in zdravega hujšanja.
Človek je rojen za nenehno gibanje. Če želite imeti normalno težo, morate dnevno telovaditi. To je lahko delo na vrtu, hoja, tek, telovadba v telovadnici, igranje nogometa.
Če imate dovolj volje za vadbo teka, vam bo to pomagalo izgubiti do 15 % vaše obstoječe teže v dveh mesecih.
Obstaja pa en trik – tek naj bo dolg – 30 minut ali več. V tem primeru se bo začel pospešen proces razgradnje maščob.
Koristni nasveti
- Ne pozabite, da je veliko odvisno od vode: sodeluje pri razgradnji maščob in pomaga pri odstranjevanju toksinov iz telesa. Zato ga morate piti v zadostnih količinah: vsaj 1,5-2 litra čez dan. Najpozneje 30 minut pred obroki in ne prej kot eno uro po.
- Jejte živila, ki so naravni kurilci maščob: zelje, zelena, korenina ingverja, limona, ananas, grenivka. Zato je treba vsak obrok dopolniti s solato iz zdrave zelenjave, obilno večerjo pa je bolje nadomestiti s sadno solato iz grenivke in ananasa, oblečeno z nemastnim jogurtom.
- Pijte vodo z limono in medom kot prigrizek med obroki.
- Pozabiti boste morali na pozne večerje. Vendar pa se med napadi hude lakote priporočajo beljakovine: kuhana jajca, meso, ribe, nemastna skuta ali sir.
- Vodite dnevnik hrane. Premislite in zapišite svoj dnevni meni vnaprej, hkrati pa izračunajte vsebnost kalorij v vsakem izdelku.
- Pazite na vnos kalorij. Če ga presežete, se lahko odvečnih kalorij znebite s telesno vadbo.
- Jejte pogosto (5-6 krat) in malo po malo. Ne več kot 500 kcal na obrok. Vse, kar se absorbira v količini, ki presega to normo, se shrani kot maščoba.
- Večerjajte vsaj štiri ure pred spanjem.
- Ne jejte polizdelkov in jedi, sestavljenih iz mešanice beljakovin, ogljikovih hidratov in transmaščob (shawarma, hamburgerji, pice, pecivo, cmoki).
- Enkrat na dva tedna si privoščite postni dan. Postiti se ne pomeni biti lačen. Na ta dan zaužijte zelenjavo, sadje, skuto in vodo (vsaj dva litra vode). Vse sadje in zelenjavo, ki ju lahko uživamo surovo, uživajmo predvsem surovo. Ostale kuhamo na pari, dušimo ali kuhamo.
- Postopoma zmanjšajte količino hrane na porcijo. Človeški želodec običajno prejme 250 ml naenkrat. Večja ko je porcija, bolj raztegne stene želodca in dodatno poveča apetit. Ena od vaših porcij je kozarec.
- Postopoma črtajte škodljiva živila iz prehrane. Prehitro opuščanje najljubših sladkarij ali torte lahko sproži napad depresije in vas zavede s prave poti (zavračanje hujšanja).
- Dnevno pojejte 750 gramov zelenjave in sadja.
- Izogibajte se prigrizkom med gledanjem filmov ali klepetanjem na družbenih omrežjih. In če vas vseeno mika malica, potem naj bo to zelenjava in sadje, ne pa čips ali piškoti.
- Izogibajte se pekočim začimbam in zmanjšajte tudi vnos soli. Sladkor je priporočljivo izključiti ali ga nadomestiti z rjavim sladkorjem (možna fruktoza).
Še nekaj pomembnih točk
- Ne morete popolnoma zavrniti hrane in se izčrpati s stradanjem.
- Nikoli ne shujšajte z mono-dietami (to je z enim izdelkom).
- Ne težite k nedosegljivim rezultatom, upoštevajte svojo fiziologijo (ženska, visoka 175 cm in težka 45 kg, bo videti nezdrava in bo imela zelo resne zdravstvene težave, celo smrt).
- Normalna (sprejemljiva) izguba teže je največ 4 kg na mesec in 1 kg na teden.
Miti o hujšanju
Najbolj priljubljen mit je, da se boste s kajenjem znebili odvečnih kilogramov. Dejansko lahko cigareta pogosto zavre vaš apetit. Vendar bi bilo neumno domnevati, da lahko nikotin nadomesti hranila in minerale, potrebne za normalno delovanje zdravega telesa. Škoda, ki jo povzroča kajenje, se v kombinaciji s postom večkrat poveča. Pomanjkanje elementov, potrebnih za telo, takoj vpliva na dobro počutje, s šibkostjo, izčrpanostjo, povečano utrujenostjo, apatičnim dojemanjem sveta okoli nas in depresivnim stanjem. Načeloma skoraj vsaka mono-dieta povzroča enake simptome.
Druga pogosta napačna predstava je, da morate manj jesti, če želite shujšati. Post ima namreč pogosto ugodne učinke na telo kot celoto. Vendar pa ga je treba pravilno uporabiti. Telo je treba na terapevtsko postenje pripraviti na poseben način, nato pa ga pravilno vrniti v običajen režim. Seveda v tej zadevi ne morete brez nasveta strokovnjaka - sicer lahko post namesto terapevtskega učinka povzroči nepopravljivo škodo. Največja napaka, ki jo mnogi naredijo, ko se odločijo preizkusiti to metodo, je želja po preveč hrane. Seveda se ne morete dolgo postiti; postopek prinaša psihološko nelagodje in se praviloma konča z drugim prenajedanjem.
Ali je vredno reči, da poskusi izzvati bruhanje po jedi povzročijo kronične bolezni? Zdi se, da je metoda idealna - lahko jeste, kar želite, in nato "prevarate" svoje telo. Zdi se, da je bil najden preprost način! Toda po drugem takem "čiščenju" telo razvije nezmožnost sprejemanja hrane, torej zavračanje hrane postane navada, ki je ni več mogoče nadzorovati. Posledica so hude bolezni prebavnega trakta in anoreksija.